山东省百家“鲁菜名店”评选认定网络投票正式启动

山东作为鲁菜发祥地，有着悠久的美食文化和厚重的历史底蕴，同样在山东有着众多宝藏般的鲁菜餐饮门店。为了让更多人了解鲁菜文化，品鲁菜味道，齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展百家“鲁菜名店”评选认定活动。11月14日，活动正式进入网络投票环节，快来为你心目中的鲁菜名店助力吧。

鲁菜历史最为悠久，是我国四大菜系中唯一的自发型菜系，在中国最早形成了系统的烹饪理论和烹饪技法框架。鲁菜的发展得益于山东大地物华天宝的自然条件，山东依山傍海、河湖纵横，物产丰饶，无论是粮食蔬菜，还是各种肉类海鲜一应俱全，为鲁菜发展提供了取之不尽的优质食材。

作为中国餐饮美食大省，山东涌现出了一大批以光大鲁菜为己任的餐饮企业，他们通过自己的努力，不断研发新菜品，壮大鲁菜声势，为鲁菜发展贡献着自己的一份力量，自己经营的品牌也成为当地家喻户晓的美食名片。

为深入贯彻落实省委、省政府关于恢复和扩大消费的系列决策部署，纵深推进“山东消费提振年”，推动鲁菜产业高质量发展，促进全省餐饮消费持续回暖向好，齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省饭店协会组织开展“鲁菜名店”评选认定工作。

活动以促消费为主线，以弘扬山东美食文化为纽带，采取全省联动，网友海选投票的方式，引领山东餐饮消费新潮流和新风尚，持续燃旺“烟火气”。14日起，活动正式进入网络投票环节。

根据评定规则，网络投票占60%，专家评审占40%，最终评选认定100家山东省“鲁菜名店”。最终榜单将在2023“齐鲁美食节”启动仪式上对外发布。

投票时间：11月14日至18日

投票规则：每个微信ID每天可以投5次，每次最少选择1个选项。

投票入口：微信扫描下方图片二维码即可。