品齐鲁美食，享美好生活！2023齐鲁美食节盛大启幕

记者 张召旭 黄寿赓 实习生 厉舒雪

7月7日，以“品齐鲁美食 享美好生活”为主题的2023齐鲁美食节，在印象济南·泉世界中央广场正式启幕，本次活动由山东省商务厅、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合主办，印象济南·泉世界协办，双汇发展特别赞助。线下活动持续三天时间，线上优惠持续一个月的时间，将为消费者奉上一场美食饕餮盛宴。

作为2023年中华美食荟、2023山东夏日消费季系列活动之一，2023齐鲁美食节旨在落实省委、省政府“山东消费提振年”行动部署，真正做到让惠与民，更好地满足百姓餐饮消费升级和消费扩大的需求，引领山东餐饮消费新潮流和新风尚，持续燃旺“烟火气”。

山东省商务厅党组成员、副厅长张义英，大众报业集团（大众日报社）社委委员、齐鲁晚报·齐鲁壹点党总支书记、总经理张天卫，济南市人民政府副秘书长廖建宁，山东省商务厅服务贸易和商贸发展处处长初建伟，济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢，济南市槐荫区人民政府副区长陈锐，齐鲁壹点传媒副董事长、壹点智库秘书长吕冰，山东省商务厅服务贸易和商贸发展处副处长张强，济南市槐荫区商务局局长王左矞等出席活动。

启动仪式上，山东省商务厅党组成员、副厅长张义英表示，山东是我国东部沿海经济大省、人口大省，也是消费大省、美食大省，餐饮收入连续多年位居全国前列。今年以来，全省商务系统按照省委、省政府决策部署，锚定“走在前、开新局”，把恢复和扩大消费摆在优先位置，大力实施“消费提振年”行动，打造“惠享山东消费年”特色品牌。今年前5个月全省社会消费品零售总额增长9.6%，特别是餐饮业营业额增速达到26%，呈现出加速回暖向好的势头，齐鲁大地街头巷尾再现浓浓烟火气。

齐鲁壹点传媒副董事长、壹点智库秘书长吕冰在致辞中表示，消费一头连着经济，一头连着民生，是畅通国内大循环的关键环节和重要引擎，承载着人民群众对美好生活的向往。今年齐鲁晚报·齐鲁壹点与山东省商务厅再次发起2023齐鲁美食节活动，活动以促消费为主线，以弘扬山东美食文化为纽带，把恢复和扩大消费摆在优先位置，积极促进消费升级和潜力释放，提振消费信心，挖掘餐饮消费潜力，更好满足群众消费需求。齐鲁晚报·齐鲁壹点将充分发挥主流媒体优势，利用自身强大的宣传渠道为活动造势，为参与商户精准引流，吸引更多消费者参与，提振大众餐饮消费。

活动启动仪式上，还发布了“来山东必吃的十碗面”“十款最具特色的山东面食”“山东十大烧烤品牌”“2023十大创新鲁菜”美食榜单。作为齐鲁美食节活动的重要一环，美食节前期，山东省商务厅联合齐鲁晚报•齐鲁壹点发起“2023山东美食地图•一起探寻不为人知的美食宝藏”活动，组织广大网友一起参与海选，经过两轮网友投票投票和专家评审，最终确定出四项美食榜单。

活动现场，齐鲁特色美食、四大地域特色烧烤、齐鲁名宴齐聚一堂，引爆了济南西部城区夜生活。超意兴把子肉、杨铭宇黄焖鸡米饭、东阿阿胶黑驴王子、野风酥、周黑鸭、精酿啤酒等20余家特色美食，十分诱人，各式菜品不光颜值高，味道也是一绝；济南烧烤、淄博烧烤、泰安烧烤、胶东烧烤四大地域烧烤更是让到场的消费者大呼过瘾；孔府宴、泉水宴、舜宴豊華、天泽齐鲁圣宴、荟鲜宴等十大宴席让当地的市民和游客大饱眼福，为他们带去了一场高规格的视觉盛宴。

除了线下活动外，主办方还联动美团为消费者带来了为期一个月的钜惠狂欢，启动仪式上，美团山东省公共事务总监张聪为到场的游客分享了美食节钜惠玩法，只要打开美团搜索“齐鲁美食节，山东美食节，惠享山东，山东促消费，山东美食促消费”这些关键词进入，即可通过美团享受十六地市齐鲁美食节专属套餐，目前参与活动品牌已经突破千家，门店超过1万家。现场还发布了山东美食地图推荐页面，地图涵盖了全省各地的经典美食，是一份随身行走的美食活地图，而且还可以方便下单，让消费者出门不踩坑。